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Negócios Verdes

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Negócio Verdes: Círculo Bio

  • Posted on 17 Julho, 20145 Agosto, 2015
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  • bythelovefood
[line] Estamos de volta aos Negócios Verdes, hoje com a loja online Círculo Bio! Apesar de nem todos os produtos serem veganos (já vos digo quais são), os veganos são maravilhosos.…
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Negócios Verdes – NAE

  • Posted on 2 Junho, 2014
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  • bythelovefood
Mais um NEGÓCIO VERDE que me faz palpitar o coração! A NAE é uma marca de excelência, vegana, ecológica e super fashion. Um dia hei-de ter no meu closet um…
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  • Negócios Verdes

Negócios Verdes – Pronatural

  • Posted on 2 Maio, 2014
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  • bythelovefood
Senhoras e senhores, meninas e meninos, apresento-vos a novíssima rubrica do The Love Food: NEGÓCIOS VERDES!   Esta rubrica consiste numa entrevista padrão às pessoas especiais que estão por detrás…
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  • Negócios Verdes

Empreendorismo Veggie

  • Posted on 22 Maio, 2013
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  • bythelovefood
Ontem à noite, na Livraria Cultura, a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira), o Empreendorismo Veggie e o Sebrae organizaram uma palestra sobre Empreendorismo Veggie e eu estive lá, como não podia…
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  • Negócios Verdes

Parceria The Love Food – Geraldine

  • Posted on 13 Setembro, 2012
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  • bythelovefood
A partir de agora, na actual fase de expansão em que o The Love Food está apostado, temos uma nova parceria estabelecida com o espaço GERALDINE, onde passam a ser…
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  • Foram muitas mensagens a pedir a receita dos hambúrgueres da reportagem da SIC, portanto cá vai! É uma receita que está no blog há moooontes de tempo e eu vou variando de acordo com os legumes que eu tenho no frigorífico. Espero que se deliciem! 
1 cebola às meias luas
1 dente de alho picadinho 
um fio de azeite
uma chávena de  flocos de aveia finos
200 g de cogumelos de Paris ou Portobello
Sal
Pimenta
Farinha integral, de espelta, de grão-de-bico, do que quiser 
Lave bem os cogumelos e corte-os em pedaços médios.
Numa panela, aqueça um fio de azeite e salteie a cebola, os alhos e os cogumelos até perderem alguma água e ficarem tenros.
Junte a aveia, envolva bem com os cogumelos, tempere com sal, pimenta,  e junte água até cobrir.
A aveia vai inchar com a água, por isso deixe cozer lentamente e vá mexendo para não agarrar. A aveia e os cogumelos vão-se tornar numa massa que se vai despegando do tacho à medida que vai mexendo. Quando atingir esta massa, está pronto. Deite para um prato, achate com uma colher e deixe arrefecer um pouco (até conseguir manusear).
Para fazer hambúrgueres, salpique a massa com farinha, forme bolas do tamanho de uma bola de ténis entre as mãos e achate. Se a massa agarrar aos dedos, junte mais farinha.
Sele numa frigideira com um pouco de azeite ou leve ao forno a 200 ºC.  So good!!!! ☺️
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  • Para quem não viu ontem, aqui vai o link. Devo dizer que a noite de ontem foi avassaladora, o meu telemovel não parou de tocar, tive vários milhares de novos likes e muitas, muitas mensagens. OBRIGADA!!!! Fico muito feliz e espero que esta reportagem tenha sido útil para mudar hábitos! Podem ver tudo aqui:
https://sicnoticias.pt/programas/reportagemespecial/2019-02-17-A-tendencia-verde
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  • Hoje, no Jornal da Noite da @sicoficial , a Tendência Verde. Irei estar muito bem acompanhada pela @ovegetariano.pt e a @acozinhaverde . Liguem a TV 💁‍♀️
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  • Happy Love Day ❤️
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  • Trabalhar em regime livre. Ou freelance. Provavelmente a palavra que prefiro e que mais se adequa a mim é LIBERDADE, mas obviamente que acarreta um peso e uma responsabilidade muito maior (sobretudo depois do novo regime dos profissionais liberais🙄). Nos últimos 5 anos tive um horário de trabalho fixo e isso não significava que eu fosse mais produtiva, por vezes era quando a minha casa estava toda em silêncio ou quando fazia uma viagem de carro que tomava as decisões mais importantes e pensava sobre trabalho com a cabeça mais “leve”. Descobri aos poucos algo que me era natural, que era trabalhar num regime livre: livre de localização e de horários. A maior parte das vezes não consigo trabalhar em casa por isso vou alterando os lugares e procuro espaços que me inspirem. Hoje vai ser aqui. E vocês, qual é a vossa melhor forma de serem produtivos?
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  • Há aquela eterna questão dos acompanhamentos. Um vegano come só acompanhamentos? Então e acompanha o quê? Como substituir a carne e o peixe? Na verdade não há nada principal no prato. Tadaaaam! Um prato com metade de legumes, de todas as formas, cores, cozeduras (ou não), outra parte com leguminosas ou outro tipo de proteína (como tofu ou tempeh), e cereais integrais, é o suficiente para arregalar os olhos, satisfazer a barriguinha e fazer as papilas salivar de felicidade! Uma refeição completa e perfeita! E simples. E rápida. Querem melhor do que isto? Não há 💁‍♀️
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  • Tive a oportunidade de escrever sobre a moda da alimentação altamente proteica para o @life.dn.pt . É assustador treinar entre batidos de whey, barras proteicas, proteína animal em excesso e litros de ovos (digo litros porque agora os ovos vêm em embalagens semelhantes às dos sumos). É vendido o sonho de um corpo super fit através da ingestão de pós mágicos que prometem milagres de emagrecimento e “enchimento” de massa muscular. As proteínas vegetais são vistas como mais pobres porque não têm todos os aminoácidos essenciais 🤦‍♀️ E tudo isso é um grande esquema e uma grande falácia, num mundo onde se morre por excesso de proteína. Leiam o artigo, espero que seja útil! E sejam saudáveis, acima de tudo, com comida a sério e de forma sutentada e sustentável 🏃‍♀️ https://life.dn.pt/comportamento/que-mania-universal-e-perigosa-e-esta-da-proteina/
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  • 10 years challenge! Cresceu o cabelo, mas também me cresceu a boca e o nariz, ou é impressão minha? 🤣
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  • Tenho um enorme fascínio por coisas antigas. Daquelas que demoravam tempo a fazer, que eram feitas por mestres, que duravam gerações e que nunca ou quase nunca se estragavam (e quando se estragavam eram reparáveis). Tudo tinha mais valor nessa altura e também por isso era mais estimado. Pisei este chão hoje, com uma centena ou mais de anos. E perguntei-me: Porque chegamos ao ponto de deitar tudo fora quando se estraga? De querer ter sempre mais? De aceitarmos a ideia que nos vendem de que temos de comprar mais para sermos mais felizes? Cada vez mais sei que menos é mais. Estarmos rodeados de objectos úteis com propósito e não de nos enchermos de coisas materiais para nos camuflarmos. Menos desperdício, menos coisas, faz mais sentido. Belo chão, não é?
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A gula deixou de ser pecado

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