Este sol merece ainda umas belas de umas saladas. É um Outono de mãos dadas com um final de Verão, e os sabores misturam-se também. Espero que gostem!
Folhas várias (alface, rúcula, agrião, o que quiserem)
1 tomate partido aos pedacinhos
1 diopiro grande de roer, partido aos pedacinhos (caqui, em português brasileiro)
uma mão de nozes
250 gr de tofu cortado aos quadradinhos, previamente salteado com dois dentes de alhos esmagados
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre de vinho ou de cidra

Misture tudo e delicie-se!

2 comments

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

*
*